BioTech Mehlmischung 600g

Name: BioTech Mehlmischung 600g
Brand: BioTechUSA®
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Produktinformation

Sponge Cake Baking Mix ist eine solche gluten- und laktosefreie Mehlmischung, mit der du schnell zuhause Biskuitteig herstellen kannst. Grundstoffe der Backmischung sind Reismehl und Haferflockenmehl, deren Ballaststoffgehalt wir durch Zugabe von Bambusfasern noch weiter erhöht haben.

Die Backmischung enthält als Proteinzusatz hydrolisiertes Protein, im Interesse der Erreichung des angenehm süßen Geschmacks wurde Erythrit verwendet, so ist sie nicht nur laktose- und glutenfrei, sondern enthält auch keinen Zuckerzusatz.

Laktosefrei: <0,1 g Laktose/100 g

Enthält von Natur aus Zucker.

Zutaten:

Süßungsmittel (Erythrit), Reismehl 23%, Haferflockenmehl 23%, hydrolysiertes Protein 11%, Bambusfasern 6,3%.

Hinweis für Allergiker: Enthält Hafer.
Hergestellt in einem Betrieb, in dem Milch, Eier, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Fisch, Krebstiere, Weichtiere und Schwefeldioxid bearbeitet werden.

Inhalt: 600g

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g	pro 100 g verzehrfertiges Produkt*
Energie	1287 kJ /306 kcal	687 kJ / 163 kcal
Fett	2,0 g	4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	1,3 g
Kohlenhydrate	68 g	36 g
- davon Zucker	< 0,5 g	< 0,5 g
Ballaststoffe	8,8 g	4,6 g
Eiweiß	15 g	12 g
Salz	0,34 g	0,31 g